アスパラベーコン＠ふんわり卵のっけ♪

キャベツは千切りにしてお皿に敷き、お好みのドレッシングをかけておく。うちのドレッシングはコレ！

アスパラはピーラーか包丁の背で、皮を削ぐ。

ベーコンは１ｃｍ幅に、アスパラは斜め薄切りにする。

火が通ったら、①のキャベツの上に盛る。

フライパンをキッチンペーパーで軽くふきとり、サラダ油を入れ、★を混ぜておいたものを炒めていり卵を作る。

マヨネーズが卵をふんわりさせてくれるので、必ず入れてね。