鍋の季節だ!味噌バター鍋
作り方
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1
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鍋にだしの素と水をいれ、野菜類とお肉をいれる
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2
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火にかけ、沸騰してくると 肉のあくがでてくるのでとる
隙間があいたら、入らなかった材料を入れて煮る
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3
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煮えたら味噌スープをいれ全体になじませ、バター、牛乳も加えて味を調節し、再度軽く煮る
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4
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(今回使ったのはこんなスープの素でした)
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5
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好みでたんぱく質を+でゆで卵をのっけて召し上がれ
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コツ・ポイント
・牛乳は低脂肪だと分離しますので普通の牛乳を使用してください!!
・お肉はお好みで鶏肉に変えても、お魚を+しても○
・味噌ラーメンの具材をイメージしていろいろ入れてみると楽しく食べれます
・もやしははずせません!!
・お肉はお好みで鶏肉に変えても、お魚を+しても○
・味噌ラーメンの具材をイメージしていろいろ入れてみると楽しく食べれます
・もやしははずせません!!
このレシピの生い立ち
妊婦さんやダイエッターの方で体重制限している方は特に、夜は野菜たっぷりの鍋を!!!!
ちょうど余っていたラーメンの付属味噌スープがあったので、今夜は味噌味の鍋を。。。ということから出来上がりました♪
ちょうど余っていたラーメンの付属味噌スープがあったので、今夜は味噌味の鍋を。。。ということから出来上がりました♪
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