黒糖ういろう
アンanne
作り方
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1
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ボールに米粉、粉末の黒糖を入れ、水１５０ｃｃを加えてよく混ぜる。
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2
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だまになることもあるので、茶漉しなどでこす。耐熱容器に入れて、電子レンジで４分加熱する。
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3
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2014･09･12つくれぽ10人で話題入りしました。ありがとうございます(^^♪
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4
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コツ・ポイント
できたてでも食べられるけど、いったん冷蔵庫で冷やした方が、容器から取り出しやすくなります。
加熱時間は電子レンジによって違うので、調節してください。
加熱時間は電子レンジによって違うので、調節してください。
このレシピの生い立ち
ういろうを手作りしてみようと思いついた。
アンanne
