ギョニソとお豆腐とお餅のグラタン風

ギョニソとお豆腐とお餅のグラタン風の画像

Description

余ったお餅と冷蔵庫にあった豆腐で簡単グラタン風。シンプルですがおさかなのソーセージの味が利いてます♪

材料 (一人分)

1/3丁
1つ
大さじ5〜6杯
塩こしょう
少々
顆粒コンソメ
少々

作り方

  1. 1

    豆腐とおさかなのソーセージを細切りに、お餅はサイコロ状に切っておきます。

  2. 2

    耐熱容器に1を並べてひたひたになるぐらい牛乳を入れます。あまり多いと水っぽくなってしまうので入れすぎないように。

  3. 3

    塩こしょう、コンソメをふりかけてからチーズを乗せ、レンジで2分ほどチン。

  4. 4

    その後オーブントースターでチーズに少し焦げ目が付くまで焼きます。

コツ・ポイント

火を通さなくても大丈夫な食材なので、レンジに入れて熱々になったら食べられます。

このレシピの生い立ち

おさかなのソーセージのモニターが当選したので。
お正月に余ったお餅を使って簡単なランチを作ってみました。
レシピID : 1010411 公開日 : 10/01/14 更新日 : 10/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート