柿とキャベツのサラダの画像

Description

柿とマヨネーズ?
これが以外といけるんです。

材料 (2~3人分)

1個
柿と同量くらい
塩こしょう
お好みで(なくても゛
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    柿とキャベツを太千切りにする。

  2. 2

    お好みで塩こしょうをふり、マヨネーズで和える。(塩こしょうなしでも美味しいです。)

  3. 3

    写真

    キャベツの代わりに白菜で作りました。 塩こしょうはせず、めんつゆ・すりごまを混ぜると和風になります。量はお好みで。

コツ・ポイント

熟す前の固めの柿で作るとおいしいです。柿が甘いにんじんのような感じで、おいしく食べれます。調味料はお好みの分量でどうぞ。

このレシピの生い立ち

実家の秋の定番メニューです。
レシピID : 1011147 公開日 : 10/01/15 更新日 : 12/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
月見なっとう
素材の味が活きてとても美味しかったです~箸が止まらず状態でした♡

ありがとうございます!甘みのあるサラダがOKなら是非ですね♪