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フライパンに肉もやし肉もやしの順に重ね、仕上げに塩コショウをし蓋をして中火~強火で蒸し焼きに!肉に火がとおったらO.K
お好みのたれで食べられるとよいかと思います。焼き肉のたれ・ポン酢・トマトソース等。