厚揚げとナスのグラタン

ナスは５㎜厚さの斜め輪切りにし塩水にさらしておく。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

グラタン皿にナス→塩コショウ→厚揚げ→ナス→トマトソース→ベシャメルソース→チーズの順に乗せる。

自動メニューのグラタンにセットして焼きました。