ホクホク甘~い♡塩かぼちゃのおしるこ

ホクホク甘~い♡塩かぼちゃのおしるこ

Description

塩が効いたかぼちゃ×小豆のコラボ、本当においしいですよ♥

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個
少々
小豆缶(190g)
1缶
100cc

作り方

1

かぼちゃは適当な大きさに切り、塩を振って耐熱皿に並べ、ラップをして柔らかくなるまでレンジでチンする。(6~7分位)

2

小豆、水を鍋に入れて2~3分煮立たせる。①にかけて出来上がり♥

3

写真

水の量を半量にして煮詰め、ぽってり仕上ました。濃厚でおいしい~☆

コツ・ポイント

ポイントはかぼちゃに塩!小豆と食べたときにとってもおいしいですw
ぜひ、白玉や餅も入れて楽しんでください☆

このレシピの生い立ち

日常的に食べていたのですが、ケンミンショーで北海道ネタでやっていたので、改めてレシピにしてみました♫私が育った地域では学校給食や病院食にも普通に出てました!
レシピID : 1011802 公開日 : 10/01/15 更新日 : 10/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/02/09

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低甘味のゆであずき缶で。南瓜の甘み、しっとりホクホク食感とおしるこが合い、美味しい!かぼちゃレンジ加熱で調理簡単で、また作りたい

クックM6DK2O☆

12/11/10

写真

白玉いれました! おいしい~(^-^)

akispen

とってもおいしそう☆レポありがとうございます!

11/12/22

写真

冬至メニューに♪お餅も入れました!塩がきいてておいしい〜

レオン1011

冬至に使っていただきありがとうです!塩気おいしいですよね☆

11/01/16

写真

朝からほっこり!思わずにやけてしまいましたぁ!

バボタン

かぼちゃからほっこり感すっごく伝わります!レポありがとです☆

RONTAMA 2010年02月27日 00:09
とっても簡単そうだけど、予想でおいしそうです!!
RONTAMA 2010年02月27日 00:09
やりまーす。