ソーセージと青梗菜の豆腐ミルクスープ
Description
カルシウムいっぱいのスープが直ぐ出来ちゃいます。
チーズ風味の優しい味、おさかなのソーセージの味も活きてます。
チーズ風味の優しい味、おさかなのソーセージの味も活きてます。
ちぃくぅぴぃ
材料
（１人分）
作り方
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1
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牛乳と豆腐を鍋に入れ、泡だて器で混ぜあわす。
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2
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おさかなのソーセージは短冊切り、青梗菜は３ｃｍ長さに切る。
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3
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１に青梗菜の茎の方入れて、火にかける。
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4
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沸騰寸前に、ソーセージ、青梗菜の葉の部分、チーズ、コンソメ加え、軽く混ぜながら、チーズが溶けたら、塩こしょうで味調える。
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コツ・ポイント
牛乳に豆腐を混ぜてしまうので、またチーズも加えるので、とろんとしたスープになります。さらっとスープがお好みの方は、豆腐は切って、最後に加えてください。その場合１５０ｇの半量で良いと思います。
このレシピの生い立ち
簡単カルシウム補給を。
ちぃくぅぴぃ
