手羽中のスパイシーフライドチキン♪
Description
カレー・タイム・コリアンダーの3種を使ってスパイシーなフライドチキン☆衣もサックサクに仕上がり止まらない美味しさですよ♪
材料
(4人分)
600g
●にんにく(すりおろし)
2片
●しょう油
大さじ3
●白ワイン
100cc
◎カレーパウダー
大さじ2
◎タイムパウダー
小さじ1
小さじ1
◎塩
小さじ1
◎こしょう
小さじ1/3
大さじ5
大さじ5
揚げ油
適量
作り方
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1
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チャック付きビニール袋に手羽中と●の材料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で約1~2時間漬け込む。
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2
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◎の材料を別のビニール袋に入れて混ぜ合わせ、1の手羽中を入れて全体に粉が付くようによく振る。
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3
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2を、160~180℃の油で揚げたら出来上がりです。
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4
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サックサク☆簡単!唐揚げ♪
レシピID:1664541
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コツ・ポイント
2で、余分な粉は振って落としましょう!
このレシピの生い立ち
レシピID:691361「サックサク☆簡単!唐揚げ♪」を手羽中でスパイシーに作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)