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チョコは湯せんで溶かす。くるみは粗くくだいておく。薄力粉とココアは合わせてふるっておく。
ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜる。そこへサラダ油を少しずつ入れ混ぜる。
2に薄力粉とココアを入れ、さっくりと混ぜる。
3に溶かしたチョコとくるみを入れて混ぜ、型に流し、180度に予熱したオーブンで20分位焼く。
焼き上がったら型からぬき、冷ましてから粉糖を振る。
2010.2.11追記。 4で「2に溶かしたチョコとくるみを・・」を「3に」に訂正しました。すみません。
2012.2.4つくれぽ10人☆話題入りさせていただきました。ありがとうございます!
ありがとうございます!(*^^*)
ありがとうございます!
つくれぽありがとうございます! おいしそうです(*^^*)
おいしそうです!!♡