カピバラさん☆アイスボックスクッキー
作り方
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1
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材料を計量します。薄力粉は2回ほどふるっておきます。(ココア生地は薄力粉にココアを混ぜてふるいます)
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2
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常温に戻したバターを白っぽくなるまでよく混ぜます。
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3
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さとうを3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
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4
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卵黄を入れてなめらかになるまでよく混ぜたら、バニラエッセンスを入れます。
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5
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小麦粉を入れたら、ヘラで切るように混ぜ合わせます。
生地がホロホロになったら、手でまとめます。
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6
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生地にラップをかけ冷蔵庫で約1時間休ませますZzz...
(ココア生地も同じ要領で作ります)
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7
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バニラ生地を4等分に切り分けます。
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8
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1/4量を10×5㎝にのばし、真ん中をつまんで山を作ります。
山の横を箸でへこませると笑った口に♪
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9
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ココア生地を2.5㎝幅に薄くのばし、山に合わせてのせ軽く押さえます。【口】の部分が出来ます。
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10
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バニラ生地1/4量をさらに半分ずつにして10cmの棒を2本作り【頬】にします。
少し間をあけて乗せます。
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11
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ココア生地で逆三角形の【鼻】を作ります。
頬の間に口と鼻がつながるように乗せます。
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12
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バニラ生地1/4量で10cmの棒を2本作り、頬の横にくっ付けます。
下ぶくれの顔に♪
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13
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ココア生地で10cmの細い棒を2本作り【目】にします。
鼻の高さと揃えるようにして乗せます。
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14
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残りのバニラ生地1/4量を10×5cmの板状にして【おでこ】にします。
目までかぶさるように乗せます。
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15
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継ぎ目を滑らかにするためラップで包み、指で優しく撫でます。
強く押さえつけると顔パーツが歪んでしまうのでやさ〜しくね♡
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最後にちっちゃい【耳】をつまんで作ります。
ラップにくるみ冷凍庫で1時間以上凍らせたら、5mm厚に包丁で切ります。
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顔パーツの大きさや形、配置を変えたりして…アルパカさんに♪
カピバラさんの仲間リャマさんにも見えるw
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【レシピID : 2581031 】のネコのクッキーも同じ生地で出来ますよ〜♪
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2010/05/23(日)話題入りしました☆皆さんにつくれぽを頂く度「可愛い~」って笑顔になります^^本当に有難う♡
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【カピ】検索1位(2012.03.04)
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コツ・ポイント
⚫︎各パーツはラップに包んで延ばしたり丸めたりすると形成し易いです。
⚫︎焼き時間は目安で機種により異なります。
⚫︎作るたびに違う顔になるカピバラさん♪楽しんで作ってみてくださいね( •ॢ◡-ॢ)♡
このレシピの生い立ち
⚫︎でも…作っている時も、切った時も、焼き上がってからも、食べる時も笑顔になっちゃう! そんなクッキーです♪
⚫︎カピバラさん顔直しw〜14.9.23