市販のルーで☆お手軽デミグラスソース
Description
デミグラスソースを使いたい時ってないですか?市販のルーを使えば簡単にできちゃいますよ☆ぜひお試しくださ~い!(^^)!
材料
市販のビーフシチュー又はハヤシライスのルー
1ブロック
水
100~150CC
ケチャップ
大さじ2
ウスターソースなどのソース
大さじ1
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<お好みで>
しめじ・マッシュルームなどキノコ類
適量
作り方
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1
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鍋に、材料全て入れて火をかける。
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2
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ルーをよく溶かし、さらにとろみがつくくらいに煮詰める。
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3
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ハンバーグにかけたり・・・
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4
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オムライスにかけたり・・・
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コツ・ポイント
味の濃さは目安です。お好みでお水を増やしたり減らしたりしてみてください。
ハヤシライスやビーフシチューの素って、全部使いきらないことが多いですよね。なので、冷蔵庫に残っていたりすることも☆これが大活躍ですよ\(^o^)/
ハヤシライスやビーフシチューの素って、全部使いきらないことが多いですよね。なので、冷蔵庫に残っていたりすることも☆これが大活躍ですよ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単にデミグラスソースが作れないかなぁと思い、作ったものです。