えび、いか、あさりのイタリアンサラダ♪

小エビ、ヤリイカ、アサリはそれぞれ茹でて、ヤリイカは輪切りにします。

ムール貝はフライパンで、から煎りして身を取り出し冷ましておきます。セロリ、人参はそぎ切りにします。

1と2の材料とオリーブをボウルに入れ、塩、タバスコ、ウスターソース、レモン汁、オリーブ油、パセリを加え混ぜ合わせます。