美味しい●里芋ご飯のそぼろあんかけ●
作り方
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1
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里芋は皮をむき1.5cm角に切り塩でもみ、水で洗いぬめりをとる
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2
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炊飯器に米とだし汁、①、●を入れ炊く。
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3
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鶏ひき肉と○と水2.5カップ入れて煮込み、アクをとって水溶き片栗粉でとろみをつける。
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4
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②の上に③をかけ、◎をちらす。
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5
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コツ・ポイント
4人分一人当たり636kcalです。
このレシピの生い立ち
叔母の友人からのレシピです☆