すべて200gの簡単レアチーズケーキ
ももんが1005
作り方
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1
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土台：クラッカーまたはビスケットを砕いて、溶かしたバターと混ぜる。型のそこにつめる。フルーツを散らす
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2
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＊タルト生地でもおいしい！
ID:1012932の１〜４をしたがって作ってみてください
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3
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チーズを練る。ヨーグルトをくわえてぶつぶつがなくなるまでまぜる
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4
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べつのボウルに生クリームをいれて、とろとろの状態にあわだてる。（底を氷水にあてるといい）
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5
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チーズヨーグルトと生クリームを混ぜ合わせる
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6
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ゼラチンに水をいれてふやかす。湯せんにかけて完全に溶かす。
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7
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ゼラチンが溶けたらチーズ生地にいれて素早くまぜる
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8
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型に流しいれて、フルーツをのせる。冷やして完成！
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コツ・ポイント
甘さが足りないと思ったら砂糖60gほどいれてください。カッテージチーズにするかクリームチーズにするかはお好みで。ヨーグルト＆生クリーム＆チーズすべて200g+ゼラチン２袋と覚えやすいです。
このレシピの生い立ち
レシピが必要のない、覚えるのに簡単なケーキができました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ももんが1005
