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豆腐は水切りし、1.5cm角に切る。はんぺんも同様に1.5cm角に切る。ネギは斜め薄切りにする。
フライパンに油を熱し、ネギを炒める。しんなりしてきたら、水、キムチを汁ごと入れて煮立てる。
煮立ったら豆腐、はんぺんを加え入れ、2~3分炒め煮し、最後に溶き卵を回しかけて半熟になれば完成!!
カサ増し出来るので満足感ありますよね♪素敵つくれぽ感謝☆
簡単で満足感あってご飯に合いますよね♪嬉しいコメれぽ感謝☆
ボリュームのある食材で満足できる一品ですよね♪嬉コメ感謝☆
とっても美味しそうな仕上がりですね♪嬉しいコメれぽ感謝☆