✿長芋入り♬ふわふわ簡単鶏団子✿
Ｔ，ＳＡＥＫＯ
作り方
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1
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玉葱・人参はみじん切りに 長芋は５㎜角に切る。
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2
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ボウルに挽肉と１と塩コショウ・酒を入れてよく混ぜる。
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3
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沸騰したお湯に肉団子のタネを手で3cm弱握り出し スプーンで熱湯に入れる。
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4
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鶏団子が白くなって浮かんできたら出来上がり。
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5
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白だしで作ったお吸い物に入れてみました。
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コツ・ポイント
とても柔らかいので歯ごたえの欲しい方は 長芋ではなく蓮根をお使いください。
このレシピの生い立ち
笹身の挽肉が手に入ったので 思いつきで作ってみました。
たまたま冷蔵庫にあった野菜を加えて煮るだけ。
色んなアレンジで召し上がって下さい。
たまたま冷蔵庫にあった野菜を加えて煮るだけ。
色んなアレンジで召し上がって下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
Ｔ，ＳＡＥＫＯ
