ヘルシー大根おろし入りイカ焼きの画像

Description

屋台のイカ焼きを家で作ってみました。
子供のおやつにもぴったりです♪

材料 (4人分)

1杯
100g
150g
じゃがいもすりおろし
100g
好きなだけ
4個
少々
だしの素
適宜
お好み焼きソース
適量

作り方

  1. 1

    イカは食べやすい大きさに切る。ネギは小口切り

  2. 2

    小麦粉に大根おろし、すりおろしたジャガイモ、だしの素、塩を混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に1を入れて良く混ぜフライパンで焼いていく。

  4. 4

    写真

    片面を焼いている間に卵を割って焼き、3をひっくり返して載せる

  5. 5

    写真

    少し押さえて中まで火を通す

  6. 6

    お皿に盛ってソースをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

大根おろしの汁も残さず入れて下さい。

このレシピの生い立ち

安いイカがあったので大根おろしをたっぷり入れて 作ってみました。
レシピID : 1019554 公開日 : 10/01/24 更新日 : 10/01/24

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