もやしとウインナーのカレー炒め

もやしとウインナーのカレー炒め

Description

ケチャップを入れることでまろやかに♪

材料 (2人分)

もやし
1袋
ウインナー
2~3本
納豆
1パック
1~2個
牛乳
大1/2~1
塩コショウ
少々
ケチャップ
大1
大1/2
ネギ(小口切り)
適量
醤油(なくてもよい)
数滴

作り方

1

ウインナーは2~3mm幅の斜め切りにし、納豆はタレと合わせておく。

2

卵と牛乳を溶き合わせ、油を熱したフライパンに流し入れ、手早くかき混ぜて半熟炒り卵を作り、取り出しておく。

3

同じフライパンに油を少量足し、ウインナー、もやしを塩コショウで炒める。

4

炒り卵、納豆を入れてさっと炒め合わせ、ケチャップ、カレー粉を加えて軽く炒める。

5

お皿に盛ってネギを散らせば完成!!
味が薄い場合は、醤油を数滴垂らすと味が締まりますよ!

コツ・ポイント

卵とその他の具を別々に炒める事で卵がふんわり仕上がります♪

このレシピの生い立ち

簡単に野菜炒め♪
レシピID : 1019798 公開日 : 10/01/25 更新日 : 10/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/10/29

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ベーコンで♪納豆にケチャ&カレー斬新組み合わせ◎ハマる美味しさ♡

とこきち

ホント意外な組合せですけど美味しいですよね♪嬉コメれぽ感謝☆

14/01/24

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長ネギを一緒に炒めました☆いろんな味がして美味しかったです♪

まいっちんぐ!

調味料同士がお互いをそれほど邪魔し合わないですよね♪れぽ感謝

12/03/12

写真

美味しかった。カレーとケチャップ合いますね。

くまこkz

カレーとケチャップって意外にイケますよね♪嬉コメれぽ感謝❤

10/02/20

First tsukurepo mark
写真

カレー粉、ケチャップ、納豆!食べてみたら絶妙でおいしかったです!

みー32

意外な組み合わせですけど、結構イケますよね♪れぽ感謝です☆