もやしとウインナーのカレー炒めの画像

Description

ケチャップを入れることでまろやかに♪

材料 (2人分)

1袋
2~3本
1パック
1~2個
大1/2~1
塩コショウ
少々
ケチャップ
大1
カレー粉
大1/2
醤油(なくてもよい)
数滴

作り方

  1. 1

    ウインナーは2~3mm幅の斜め切りにし、納豆はタレと合わせておく。

  2. 2

    卵と牛乳を溶き合わせ、油を熱したフライパンに流し入れ、手早くかき混ぜて半熟炒り卵を作り、取り出しておく。

  3. 3

    同じフライパンに油を少量足し、ウインナー、もやしを塩コショウで炒める。

  4. 4

    炒り卵、納豆を入れてさっと炒め合わせ、ケチャップ、カレー粉を加えて軽く炒める。

  5. 5

    お皿に盛ってネギを散らせば完成!!
    味が薄い場合は、醤油を数滴垂らすと味が締まりますよ!

コツ・ポイント

卵とその他の具を別々に炒める事で卵がふんわり仕上がります♪

このレシピの生い立ち

簡単に野菜炒め♪
レシピID : 1019798 公開日 : 10/01/25 更新日 : 10/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
とこきち
ベーコンで♪納豆にケチャ&カレー斬新組み合わせ◎ハマる美味しさ♡

ホント意外な組合せですけど美味しいですよね♪嬉コメれぽ感謝☆

写真
まいっちんぐ!
長ネギを一緒に炒めました☆いろんな味がして美味しかったです♪

調味料同士がお互いをそれほど邪魔し合わないですよね♪れぽ感謝

写真
くまこkz
美味しかった。カレーとケチャップ合いますね。

カレーとケチャップって意外にイケますよね♪嬉コメれぽ感謝❤

初れぽ
写真
みー32
カレー粉、ケチャップ、納豆!食べてみたら絶妙でおいしかったです!

意外な組み合わせですけど、結構イケますよね♪れぽ感謝です☆