エビにら餃子
作り方
コツ・ポイント
豚バラスライスではなく豚ミンチで作る場合赤身が多いので牛脂を加えてみてください。
エビのしっぽはよーく粘りが出るまで叩いてください。(つなぎの役目になります)
エビのしっぽはよーく粘りが出るまで叩いてください。(つなぎの役目になります)
このレシピの生い立ち
普段と違う餃子にしてみたくて、TVで紹介していたのを参考にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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