かきたま汁

鍋に水 ほんだし 塩 醤油を入れ沸騰したら水溶き片栗粉を入れる。ほうれん草は茹でておく。

卵を溶いて沸騰してる鍋に汁のほうを混ぜながら少しずつ入れる。

最後に茹でたほうれん草を入れて出来上がり。