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①じゃが芋は皮をむき、一口大に切って、レンジでチン! 残り物の肉じゃがは、軽く火を通しておく。
②肉じゃがと、じゃが芋をボウルに入れて、マッシャーでつぶす。
③アルミカップに②を入れ、上にチーズをのせ、オーブントースターで、チーズに焦げ目がつくまで焼く。200度で5~6分。
④あれば、小口切りの小ネギを上にのせる。