いつでも万能★簡単タルト生地
作り方
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1
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オーブン180度に余熱しておく。材料を用意する。
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2
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室温に戻したバター練って、クリーム状で白っぽくなったら砂糖を加える。
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3
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ざらつきがましになったら、ときほくじた卵を少しずつ加え混ぜる。バニラエッセンスも加えておく。
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4
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フルっておいた小麦粉を3回に分けて加え生地をまとめる。(手が一番やりやすいです)
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5
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いる分だけ均一に型にはめて、使わない分は冷凍して下さい。(手にひっつく場合冷蔵庫でしばらく冷やして下さい)
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6
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生地にフォークで穴を開けて180°のオーブンで色がつくまで焼く(だいたい30〜40分オーブンの癖によります)
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7
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※具材と一緒に焼く場合は30分〜1時間ぐらいが目安です
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8
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スイートポテト、カスタード、イチゴ、チョコ、お好きな組み合わせで!
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コツ・ポイント
美味しくなあれ〜♪って相手を思いながら作って下さい(´ω`)※無塩マーガリンは生地が少しもろくなるのでしっかりと焼いて下さいね(・ω・)
このレシピの生い立ち
タルトのお菓子が大好きなので(・ω・)! 皆さんの素敵なアレンジ待ってます★