簡単！♪鶏キムチ♪
Description
鶏とキムチの簡単炒めものです。豚キムチもいいけれど鶏キムチも美味しい！
Blue-Island
材料
（４人分）
作り方
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1
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鶏肉は小さめの一口大に切り塩コショウする。
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2
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テフロン加工のフライパンに油をひかずに鶏肉を炒める。少し色が変わったら酒を入れ蓋をして蒸し焼きにして火を通す。
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3
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火が通ったらキムチを投入、はちみつを加えさっと炒める。
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4
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最後にごま油を少したらし、いりゴマをまぶして出来上がり♪
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コツ・ポイント
はちみつを加えることで味がまろやかになりコクも出ます。皮付きの鶏肉で油なしで炒めています。酒を加えているので肉も柔らか。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使ったキムチが食べたくて。
このレシピの作者
(
)
Blue-Island
