クイニーアマン風メイプルフレンチトースト
vegeful
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れ牛乳を注ぎ泡だて器でよく攪拌する。
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2
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イングリッシュマフィンを２つに割って１に両面浸し、中火で温めたフライパンにバターを溶かし断面から先に焼く。
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3
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もう片面も焼き色を付けたらケーキシロップを鍋肌に流し入れ焦げない様に気を付けながら鍋を揺すりカラメリゼし、反対も絡める。
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4
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写真はアイスクリームを乗せ更にメープルシロップをかけました。すぐに出来るから、毎日のおやつにピッタリ♪
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5
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レシピに使用した超熟イングリッシュマフィンは自然な味わいでどんな食材とも好相性♪トーストすると外はカリッ中はモチモチに♪
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6
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レシピID959072
フレンチトースト黄金比のアレンジレシピです。
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コツ・ポイント
焼いた時に外はカリッ中はモチモチに仕上がる超熟イングリッシュマフィンを使います。
バターは有塩を使用すると塩バターキャラメルの様な風味も楽しめます♪
表面のカラメリゼも市販のホットケーキ用シロップを使えばあっと言う間です。
バターは有塩を使用すると塩バターキャラメルの様な風味も楽しめます♪
表面のカラメリゼも市販のホットケーキ用シロップを使えばあっと言う間です。
このレシピの生い立ち
トーストすると外はカリッ！中はモチモチに仕上がる【超熟イングリッシュマフィン】の特徴を活かして、家庭で簡単に出来るクイニーアマンにアレンジしました♪
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