とろふわ！アジのハーブ＆チーズ焼き

アジに塩、コショウ、ハーブミックスをまんべんなくまぶす。
トマトは輪切り、タマネギは薄くスライスしておく。

耐熱皿にタマネギ、アジ、トマトの順に乗せ、オリーブオイルをまわしかけて、その上にチーズを乗せる。

160度のオーブンで10～15分くらい（チーズがいい感じになるくらい）焼く。