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*ヘルシー☆豆乳長芋キッシュ*

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Description

パイ生地はパンで
生クリームは豆乳＆長芋で代用OK☆☆☆

材料 （２～３人分）

パン
１～２枚
バター
１０ｇ程度
★ほうれん草
おひたし用２つかみ程度
★ベーコン
お好みで
★玉葱
１／４粗みじん切り
ブラックペッパー
多め
塩・オールスパイス
少々
ケチャップ
少々
☆卵
２個
☆長芋
すりおろし５０～７０cc程度
☆豆乳
１２０～１５０cc程度
とけるチーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    耳以外の部分を麺棒でのばして適当な大きさに切り
    バターを薄く塗った皿に敷き詰め
    耳でまわりを囲う

  2. 2

    写真

    バターで★を炒め (材料はお好みで！)
    ブラックペッパーは多めに
    塩＆オールスパイスを少々ふりパンの上にのせる

  3. 3

    写真

    ケチャップをかけて
    (ミニトマトを切ってちらしてもOK)

  4. 4

    写真

    ☆を混ぜて
    静かに流し込む
    (パンが☆を吸うので量は様子をみて
    調整して下さい)

  5. 5

    写真

    とけるチーズを
    お好みでかけて

  6. 6

    写真

    180～200℃の
    オーブンで
    15～20分程度焼く

  7. 7

    写真

    完成( ´艸｀)☆

コツ・ポイント

パンはHBで焼いた残りを冷凍してあったのでレンジで温めてのばしました。
具材はお好みのものでOK☆ 冬は ちぢみほうれん草 が美味しいですねｗ
ブラックペッパーは多め・オールスパイスは３～４ふりくらいが美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

旦那様が大好きなパン屋さんのキッシュを
自宅で簡単＆ヘルシーに!!!
レシピID : 1023898 公開日 : 10/01/29 更新日 : 13/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年6月11日
写真
しろ_あん
旦那さんも娘も絶賛でした。簡単で美味しかったです。

みなさんに喜んでいただけて良かったです♪有難うございます＾＾

2011年2月23日
初れぽ
写真
ハンニバル強子
ランチに。長芋でなくじゃが芋で。硬いパンがふっくら。美味しい！

じゃが芋！アボカドなんかも入れてみたくなりました、有難う☆

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みこまる食堂
*ヘルシー☆豆乳長芋キッシュ*
by みこまる食堂