ターサイと油揚げの煮浸し
みじゅ１２
作り方
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1
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ターサイ・油揚げを食べやすく切る。
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2
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鍋に☆印の材料と油揚げを入れて火にかける。
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3
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沸いたらターサイを入れて蓋をして５分煮る。
食べるまでそのままにしておく。
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コツ・ポイント
蓋をしたまま置いておくと蒸されてジューシーになる気がします。
このレシピの生い立ち
ターサイを青梗菜代わりに使ってみました。
(
)
394万
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