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じゃがいも・たまごのカレーマヨグラタン

じゃがいも・たまごのカレーマヨグラタンの画像

Description

電子レンジとオーブントースター併用でスピードアップ♪

材料 （１人分）

じゃがいも
1個
ゆでたまご
1個
ブロッコリー
1/3個
マヨネーズ
大さじ１
牛乳
カップ1/4
カレーパウダー
小さじ１
ガーリックパウダー
適宜
溶けるチーズ
適宜
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは丸ごとチンして皮をむき適当な大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて２分位チンする。

  2. 2

    ゆでたまごも適当な大きさに切る。

  3. 3

    マヨネーズに牛乳を少しずつ加えて溶きのばしてカレーパウダーとガーリックパウダーを混ぜて味を見て塩も少々。

  4. 4

    耐熱容器に具を入れてソースを回しかけて、カレーパウダーをさらにぱらぱらっとふりかけて、レンジで４分位チン

  5. 5

    溶けるチーズを乗せて、オーブントースターで５分位チン♪

コツ・ポイント

野菜の下ごしらえは、火が通る時間が微妙に違ったりするんで、面倒でも別々にチン♪してくださいね。
マヨネーズと牛乳、一気に混ぜるとダマになっちゃいますからちょっとずつで。

このレシピの生い立ち

グラタンが食べたいけどホワイトソースはめんどくさい！
･･･で、マヨネーズの登場です(^_-)-☆
レシピID : 1024356 公開日 : 10/01/30 更新日 : 10/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年3月20日
初れぽ
写真
mape3010
ミックスベジタブルを入れました！美味しかったです!!

ご参考になってうれしいです♪つくレポありがとう♪

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しゅしゅCOOK
じゃがいも・たまごのカレーマヨグラタン
by しゅしゅCOOK