離乳食で野菜ケーキ☆初期〜後期までO.K

離乳食で野菜ケーキ☆初期〜後期までO.K

Description

野菜と豆腐のケーキ。クリスマスや、ハーフバースデーりど、イベントメニューの離乳食にぴったりです。アレルギっこにも!!

材料 (ミニケーキ1個分)

じゃがいも
3分の1こくらい
かぼちゃ
適当に1かけら
とうふ
大さじ2〜3程度
ブロッコリー他彩り野菜(飾り用)
少々

作り方

1

じゃがいも、かぼちゃを柔らかく茹で、それぞれマッシュしておく。(初期は裏ごし

2

セルクルがあれば、その中に。無ければ、紙コップの底を切り取って型を作り、そのなかにカボチャ→じゃがいもの順に敷き詰める

3

豆腐を茹で、すり鉢でなめらかなクリーム状になるまですり、先ほど作った野菜の土台にかける。

4

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最後に型抜きで抜いた野菜をデコレーションする。

5

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ブロッコリーのツリーと、人参粥をプラスしてワンプレートにしました!!

6

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野菜ケーキの人気検索で1位。初期の人気検索で3位になりました☆

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☆皆様のお陰で2012.8.21話題入りしました!ありがとうございます☆

8

つくレポありがとうございます!こちらからのコメント無しで申し訳ありません。☆☆感謝☆☆

コツ・ポイント

野菜なら何でもO.K!人参や、さつまいもなど、季節の野菜を組み合わせてみてください!おとうふのクリームはトロンとスプーンでのせる感じで。赤ちゃんとむかえるはじめてのイベントもこんなケーキがあれば、盛り上がる事間違い無し!アレルギっこも安心

このレシピの生い立ち

クリスマスのスペシャルメニュー★娘のために、7ヶ月のベイビーでも食べられるケーキを考えました!野菜とおとうふだから、初期から後期まで食べられます。
レシピID : 1024619 公開日 : 10/01/30 更新日 : 14/02/02

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写真横向すみません 綺麗に丸くできました!喜んで完食しました♪

n.k

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