菜の花❤シーチキンの春サラダの画像

Description

お浸しじゃなく、マヨネーズを使うわけでもない、サッパリ菜の花の食べ方です。簡単なのであと一品というという時に便利。

材料 (2人分)

ひと束
1缶
◆レモン汁
大さじ1
◆和からしorマスタード
小さじ1
お好みで豆類
適量
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    菜の花を食べやすい大きさに切り、熱湯でさっとゆがく

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせておく。(ツナのオイルも捨てずに!)

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせる。好みで豆を追加(今回はひよこ豆)

  4. 4

    盛りつけたら胡椒を振ってできあがり❤

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。が、ツナのオイルを使用することでしっかり味がつきます。
お弁当にもOK。お花見にもいいかも~☆

このレシピの生い立ち

以前、美容師さんに教えてもらったレシピです。
レシピID : 1025708 公開日 : 10/01/31 更新日 : 10/02/02

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