ニンニクの葉のツナサラダの画像

Description

にんにくの香りがする「葉にんにく」。ツナやポテトチップで食べやすいサラダにしてみました。ビールがすすみそう。

材料 (2人分)

(小)1/2缶
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ2/3
5〜6枚

作り方

  1. 1

    葉にんにくは斜めに細く刻み、20分くらい水にさらしておく。

  2. 2

    水気をしっかり切った①に油を切ったツナ、ごま油、醤油を加えて混ぜる。

  3. 3

    食べる直前にポテトチップを適当な大きさに砕いて加え、さっくり混ぜる

コツ・ポイント

ポテチの代わりに、餃子の皮やビーフンを油で揚げたものなんかでもいけるとおもいます。

このレシピの生い立ち

高知県のお友達が送ってくれたニンニクの葉。初めてみました〜。私なりにレシピを考えてみました。
レシピID : 1026583 公開日 : 10/02/01 更新日 : 11/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックFESITI☆
ポテトチップは、入れていませんが、おいしくいただきました。

素敵なつくレポありがとう♡

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しぃぼ
とっても美味しかったです^_^こちら茨城県でも獲れるようです。

茨城でもとれるんですね。兵庫はまだまだです(^-^)/

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しおかつを
丁度高知の日曜市で葉にんにくを買ったばかり☆新しい食べ方感謝です

いいな〜羨ましい☆こっちではなかなか手に入らないの☆

初れぽ
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熊人すみこ
トルティーヤチップinで。後ひく旨さ♡でも口クサ~(^_^;)

葉にんにくなかなか手に入らない!つくれぽ、ありがとう☆