節分☆豆菓子
Description
節分の日に余った豆！を使って豆菓子を作ってみませんか？とっても簡単で楽しいですよ～！オススメです♪♪
むろもっちー
材料
煎り大豆
３０～４０ｇ
砂糖
１５ｇ
水
１０ｇ
作り方
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1
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小鍋に砂糖と水を入れて火にかける。
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2
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しばらく煮つめて、トロっと粘りがでてきたら火を止める。
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3
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大豆をいれ、菜箸ですばやく混ぜる。
全体に砂糖がからまったら完成！
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4
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ピーナッツでもできますよっ♪
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コツ・ポイント
☆煮つめすぎると飴みたいになっちゃうので、気をつけてください。
☆大豆を混ぜるとき、始めは団子みたいにくっつきますが、混ぜているうちにバラ②になって白くなります。
☆使い終わった鍋にお湯を沸かして菜箸とともにキレイにしちゃいましょう♪
☆大豆を混ぜるとき、始めは団子みたいにくっつきますが、混ぜているうちにバラ②になって白くなります。
☆使い終わった鍋にお湯を沸かして菜箸とともにキレイにしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
節分で余った豆を消費するために作り始めました。今年はこれを作るために余分に豆を買ってきました♪笑
レシピID : 1026896
公開日 : 10/02/02
更新日 : 10/02/07
むろもっちー
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