お手軽♪調整ココアクッキー(バター不要)

お手軽♪調整ココアクッキー(バター不要)

Description

簡単な材料&手順で、ほろ苦サクのココアクッキーができました♪(2010.2.12バレンタイン仕様チョコがけ☆を追加)

材料 (画像のクッキー9枚分くらい)

☆サラダ油
30g
☆牛乳
10g
☆調整ココア
40g
☆砂糖
0g~(お好みで)
小麦粉
70g

作り方

  1. 1

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    ☆の材料をボウルにはかりながら入れ、混ぜ合わせる。(ココアをしっかり溶かしてね)

  2. 2

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    小麦粉をふるって加え、ざくざく切るようにまぜる。

  3. 3

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    めん棒でのばして型抜きをする。(ラップで3辺を先に包んでから、のばすときれいにのびます♪)

  4. 4

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    180度に予熱しておいたオーブンで15分前後焼く。焦げてきたらアルミホイルを使って。(私は厚いのが好きなので18分焼く)

  5. 5

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    バレンタインには…
    チョコレートがけにして苦甘甘クッキーに☆

  6. 6

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    チャックつきのポリ袋にチョコを入れて湯煎→袋の先少し切って、チョコを好きなように絞り出します♪

  7. 7

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    2011.11.7話題入り。
    作ってくださった皆さん、フォルダイン、印刷してくださった皆さん、ありがとうございました♡

コツ・ポイント

・こねないでください。(こねてしまうと、焼いた時に中央が膨らみます)
・砂糖はお好みで…。(調整ココアにも色々あると思うので)。私は、0gでOKです♪
・ベタつかないので、型抜きしやすいと思います。

このレシピの生い立ち

純ココアがない!でもココアクッキーが食べたいよぅ…(ノд・。)
という時に、いつものクッキーレシピをいじってみたら、おいしくできちゃいました♪
レシピID : 1026977 公開日 : 10/02/02 更新日 : 11/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月28日

サクサク美味しい♡型抜きもしやすくいつもお世話になってます♡

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2022年7月27日

間違って買った調整ココア良い使い道が見つかってよかった。シンプルで型抜きしやすい生地ですね。

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2022年2月25日

簡単にサクサククッキーができました。砂糖なしでほろ苦で美味しいです。

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2022年1月25日

余ってたバターマーガリンを使いました。ほんのり塩気も加わり美味しかったです。砂糖は足さなくても十分でした。

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