★ダブルチョコレートマフィン★
作り方
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柔らかくしておいたバターにグラニュー糖を加えて白っぽくふんわりするまで泡立て器で良く混ぜます。
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3
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溶きほぐしておいた卵を5~6回に分けて少しづつ加えてその都度よく混ぜます。
一度に多く入れてしまうと分離する原因に。
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4
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合わせてふるっておいた粉類と牛乳を交互に入れてゴムべらで練らないように軽く混ぜ合わせていき、最後は粉類で終わるように。
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5
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飾り用の分を少し残してチョコチップを混ぜ合わせます。
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6
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型にスプーンで分け入れたら残しておいたチョコチップを乗せて180度のオーブンで約15分焼けば完成。
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7
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白いチョコペンで線書きするだけでグッとグレードアップ♪
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コツ・ポイント
*粉を混ぜるときに混ぜすぎてしまうと固い焼きあがりになってしまうので注意です。
*全行程ハンドミキサーでも可能です!
*全行程ハンドミキサーでも可能です!
このレシピの生い立ち
チョコレート好きの喜ぶバンホーテンココアとチョコチップのダブル使い♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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