豆腐ハンバーグの画像

Description

料理初心者の僕でもできた、かんたん料理です。

材料 (2人分)

半分
1パック
半分
1缶
パン粉
2カップ
和風だし
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    とうふをチンして、水分をとばします。

  2. 2

    れんこんを半分は細かく刻み、半分はすりおろします。
    長ネギをみじん切りに、大葉ははさみで切ります。

  3. 3

    ボールに材料を入れて混ぜます。
    ※かたさはパン粉で、調整してください。

  4. 4

    適当な大きさに分けて、フライパンで両面焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

両面はよく焼いた方が、美味しいとおもいます。おろしポン酢などでどうぞ。

このレシピの生い立ち

皆さんのレシピを参考にアレンジして作りました。
レシピID : 1029871 公開日 : 10/02/05 更新日 : 10/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
vegeful
リピです^^ 胡麻×照り焼きでアレンジしました♪

美味しそう!私も作ってみます。ありがとうございます。

初れぽ
写真
vegeful
シーチキン入りは初めて☆さっぱりで美味!ベジタリアン派におススメ

美味しいと言ってもらえてうれしいです!