1人分お弁当★もやしとハムの簡単野菜炒め
作り方
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1
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もやしは洗う。ピーマンは洗ってタネとかとってから千切り。ニラは5、6㌢幅に切る。
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2
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ハムは2枚重なった状態で食べやすいサイズに切る。(重なったままの方がハムに厚みが出ていいでしょ?笑)
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3
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フライパンに油を熱し、燃やしとピーマンとハムを炒めて野菜に軽く火が通ったらら塩・コショウ♪
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4
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ササッとまぜあわせてからニラを加え、酒をふりかけてサササササッと炒めて完成(^^
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コツ・ポイント
人参とか入れるならレンジで加熱してから炒めると火の通りが早いょ。炒めすぎるとモヤシのシャキ②感がなくなっちゃうから、気をつけてね♪
このレシピの生い立ち
明日。。。お弁当でも久しぶりに持っていくか♪と思い、冷蔵庫の中をチェック♪んで、作ってみたにょ★