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チンゲン菜はざく切りにして、白い部分と緑の部分に分ける。
玉ねぎはうす切り、人参はうすい輪切りにする。
鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを炒め、玉ねぎも加えて炒め、しんなりしてきたら人参・チンゲン菜の白い部分を加えて炒める。
水カップ1と中華あじの素を加えて、人参がやわらかくなるまで煮る。
チンゲン菜の緑の部分を加えてさっと煮たら、牛乳を加えて沸騰直前で火を止める。(吹きこぼれに注意^^)
塩・コショウで味をととのえる。
(献立例)☆カレイの煮つけ☆カブの葉とさつま揚げのピリ辛炒め
つくれぽ、感謝です! 大好きな味・・とても嬉しいで~す^^♪
つくれぽありがとうございます^^お役に立てて嬉しいです♪
美味しそう♪具だくさんで栄養満点ですね^^つくれぽ感謝です!