【医食同源】豆腐白玉入りリンゴかん
Description
お砂糖を使わない、体にやさしい自然の素材だけで作ったゼリー。リンゴの酸味がジューシーなゼリーを白玉入りで和風仕立てに。
材料
(5つ分)
作り方
コツ・ポイント
私はジップロックの小さいものに(8×5くらい)パンパンに入れて口を閉め、そのまま固めました。持ち運びやすいし、形もかわいいですよ。
このレシピの生い立ち
参考文献:「あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子」 別冊主婦と生活/パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス 著
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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