☆THEホルモン☆の画像

Description

少しの時間漬けこみあとは焼くだけ~
ホルモン好きにはたまらない~
お酒もご飯もグイグイいけちゃうよ~【147】

材料

●ごま油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ2
●ニンニクチューブ
小さじ1~(お好みの量)
鷹の爪
1個
1/2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪切りにする。鷹の爪は細かく切る。

  2. 2

    ホルモンは塩もみして冷水で洗い下処理をする。
    (ホルモン専門店で買ったのはだいたい下処理していますが気になる方は)

  3. 3

    ボールに1で切った玉ねぎと鷹の爪、●の調味料、2で下処理したホルモンを入れて混ぜて30分漬けおきする。

  4. 4

    ホットプレートやフライパンで焼いてお召し上がり下さい♡
    (焼いてるときに油がはねますので気をつけて下さいね♡)

  5. 5

    写真

    H23❤4月20日
    写真変更しました
    そしてホルモン1㎏~500gに玉ねぎ
    1個~1/2個に
    変更しました

  6. 6

    写真

    H25❤11月23日
    話題入りする事が出来ました❤
    ありがとう(^O^)

  7. 7

    写真

    のぞみ~ひんさんが
    漬けダレを
    焼きそばに使ってくれました❤
    とっても
    おいしそう❤

  8. 8

    写真

    pogueさんが
    レバニラ炒めに
    使ってくれました~とってもおしそう
    ありがとう❤

コツ・ポイント

漬けダレに30分は必ず漬けておいて下さい♡
焼いてる時に油がはねますので気をつけて下さい♡
ニンニクの量はお好みで入れて下さい♡たっぷりがおいしいですよ♡

このレシピの生い立ち

子どもも食べやすい甘辛いタレです
お酒にもご飯にも合うのでレシピUP
レシピID : 1034514 公開日 : 10/02/09 更新日 : 13/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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10玲花30
ごま油無しでも☆甘くてとっても美味!!ホルモンに合う!定番に!!

気に入って貰えて感激です(*´∀`*)素敵なレポありがとう

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ぱぐちょ
良いお味でご飯に合う(^^)とても美味しかった!リピします♪

ご飯が進みますよね(*´∀`*)素敵なレポありがとう♪

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ᴀᴋᴀɴᴇ⑅
キャベツいれました。甘辛味だいすき♡ おつまみにいいですね。

キャベツの甘味もありとっても美味しそうです♡レポありがとう❤

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るらちゃん
問題なく旨いっすぅ~♥つゆだく♪あけおめ今年もよろし君(≧∇≦♪

つゆだくとっても美味しそう❤こちらこそ今年もよろしくね♡感謝