漬け卵黄の卵かけご飯。+☆+。゚の画像

Description

余ってしまった卵黄にちょっと愛情♥ひと手間かけて召し上がれ.。.:*・゚♡
風邪の時にはお粥さんに(*´▽`*)=3

材料 (二人前)

醤油
適量
味の素
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ケーキ作りなどで余った卵黄を小さめの器に入れて全体が隠れる位の醤油を入れたら味の素を少々振る。

  2. 2

    写真

    ラップをして冷蔵庫へ。。。
    写真は2日目。
    もっと柔らかいのが好みなら一晩でOKですよ(゚ー゚☆

  3. 3

    写真

    あったかご飯に乗せるだけ~♡
    余った卵黄が役に立つだけでは無く、贅沢な味わいに♡

  4. 4

    香辛料で辛くするのもオススメ。+☆+。゚
    色々アレンジ出来るので、飽きませんよ*:.。☆..。.(´∀`人) 

コツ・ポイント

何もありません(A;´・ω・)アセアセ 今回は卵黄3つでしたが、増えても全く問題無しw
醤油を入れるだけなのにネットリと固くなるんです。+☆+。゚
お好みの固さ&食べ方を研究してみて下さいね(♥ó㉨ò)ノ♡ 

このレシピの生い立ち

ケーキ作りで余った卵黄が勿体なかったので。。。
レシピID : 1034893 公開日 : 10/02/09 更新日 : 10/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ぽろよ
黄身が上手く固まりました! 味が良くしみてとても美味しかったです!
写真
ゆりゆり0409
濃厚卵でご飯が進みます!リッチな気分♩

大切なレポなのに掲載遅くなり過ぎてごめんなさい!心から感謝☆

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3児ママCafe
漬け時間数時間ですm(_ _)m長男大絶賛でした〜♪

数時間でこの綺麗さ!驚きです~♡器用なのね♪大絶賛レポ感謝♡

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さんぱうろ
㌧㌧失礼します。やっと作った卵黄漬け。ひとつ壊れちったぁ。^^;

こっちも試してくれたのね♡miruも壊れてるから(笑)’’