■簡単おいしい■秋鮭ときのこのホイル焼き

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Description

味付けはへんこだれ一本!ほかにはなにもいりません。

材料

4切れ
中1本
しめじ、えのきだけ
各1/2パック
1/4個
へんこだれ、青ネギ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを5mm幅のくし型に切る。

  2. 2

    約20cmに切ったアルミホイルを縦向きに、手前に長く残るようにひろげる。

  3. 3

    写真

    向こう側に1を1/4量並べその上に秋鮭をのせ、きのこを各1/4量ずつのせる。

  4. 4

    へんこだれを、各大さじ1.5ずつ全体にかける。

  5. 5

    手前に残しておいたアルミホイルを二つ折りにして包み、まわりを閉じる。

  6. 6

    魚焼き用グリルで約10分焼く。

コツ・ポイント

きのこの種類はお好みで。鮭の厚みによってきのこの分量は加減してください。

このレシピの生い立ち

健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。
レシピID : 1035674 公開日 : 10/02/10 更新日 : 14/06/18

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