納豆チャーハンの画像

Description

あったかい納豆もうまいっす(´・ω・)

材料 (1人分)

茶碗1~2杯
1パック
1/6本
輪切り1㎝
にんにく(チューブでもOK)
1/2かけ
しょうが(チューブでもOK)
1/2かけ
しょうゆ
大さじ1/2杯
少々
こしょう
こしょう
ごま油(サラダ油でもOK)+※
適宜
(※お好みで)ラー油
少々

作り方

  1. 1

    長ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りする。

  2. 2

    にんじん、レタスを好きな大きさに切る。

    レタスは手でちぎってもOK!

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、にんにくとしょうがを入れる。

    長ねぎとにんじんも加えて、香りが出るまで炒める。

  4. 4

    納豆としょうゆを加えて、ささっと混ぜ合わせる。

    納豆を炒めすぎないように注意!!

  5. 5

    ごはんを加えて混ぜ合わせる。

    混ざったら、レタスを加えて軽く混ぜ合わせる。

  6. 6

    塩とこしょうで味をととのえる。

  7. 7

    できあがりー!!

コツ・ポイント

納豆を入れたあとは、軽く炒める程度で!

挽き肉や鷹の爪を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでつくりました。
レシピID : 1036434 公開日 : 10/02/11 更新日 : 13/01/23

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