納豆チャーハン
Description
あったかい納豆もうまいっす(´・ω・)
材料
(1人分)
茶碗1~2杯
1パック
1/6本
1~2枚
輪切り1㎝
にんにく(チューブでもOK)
1/2かけ
しょうが(チューブでもOK)
1/2かけ
しょうゆ
大さじ1/2杯
塩
少々
こしょう
こしょう
ごま油(サラダ油でもOK)+※
適宜
(※お好みで)ラー油
少々
作り方
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1
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長ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りする。
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2
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にんじん、レタスを好きな大きさに切る。
レタスは手でちぎってもOK!
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3
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フライパンに油を入れて熱し、にんにくとしょうがを入れる。
長ねぎとにんじんも加えて、香りが出るまで炒める。
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4
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納豆としょうゆを加えて、ささっと混ぜ合わせる。
納豆を炒めすぎないように注意!!
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5
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ごはんを加えて混ぜ合わせる。
混ざったら、レタスを加えて軽く混ぜ合わせる。
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6
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塩とこしょうで味をととのえる。
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7
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できあがりー!!
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コツ・ポイント
納豆を入れたあとは、軽く炒める程度で!
挽き肉や鷹の爪を入れてもおいしいです。
挽き肉や鷹の爪を入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでつくりました。