チョコチップカップケーキ☆デコ
ＮＵＩＮＵＩ
作り方
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1
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【ｶｯﾌﾟｹｰｷ】
ボウルにバター、砂糖をくわえ白っぽくなるまでよくミキサーで混ぜる
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2
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１のボウルにたまごを１つずつくわえさらに混ぜる。
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3
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薄力粉、ｺｺｱ、ベーキングパウダーは２度ふるい、２のボウルに加えさっくりと混ぜ合わせる、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟも混ぜる
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4
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型の８分目まで流しい入れ １７０℃のオーブンで２０分焼く
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5
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【クリーム】
板チョコを刻み生クリームを湯煎にかけとかし混ぜる
（温めすぎ注意！６０度まで）
粉ゼラチン２ｇも加える
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6
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５のボウルは冷蔵庫に入れよく冷やす
→
泡だてきでふんわりと泡立てる
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7
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冷ましたｶｯﾌﾟｹｰｷにチョコクリームをトッピング。大さじ山盛り１杯位をへらを使って平らにのせます
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8
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あとはおすきにデコ☆デコ (・∀・)ノ
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9
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10
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丸口でむにゅ～っとふんわりデコってみました。
シリコン型で作ったチョコを飾って完成♪
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コツ・ポイント
①クリームの湯煎ＩＨならば弱で直接ステンレスボウルをのせて✿すべて投入し、お湯いらずで湯煎できます。
②ｶｯﾌﾟｹｰｷにｸﾘｰﾑをのせたら、まな板の上などでかるくトントンします→クリームが平らになってデコしやすくなります！
②ｶｯﾌﾟｹｰｷにｸﾘｰﾑをのせたら、まな板の上などでかるくトントンします→クリームが平らになってデコしやすくなります！
このレシピの生い立ち
娘と一緒に楽しんで作れるように、ｶｯﾌﾟｹｰｷはなるべく簡単に！つくりました。
姉妹品？抹茶味はこちら。
http://cookpad.com/recipe/1070641
姉妹品？抹茶味はこちら。
http://cookpad.com/recipe/1070641
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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