ル・クルーゼで☆豚バラとキャベツの酒蒸し

ル・クルーゼで☆豚バラとキャベツの酒蒸しの画像

Description

キャベツをたっぷり食べられる我が家の定番料理です!!

材料

5~6枚くらい
料理酒
大さじ3

作り方

  1. 1

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    キャベツは少し大きめにちぎっておく。

  2. 2

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    豚肉は塩を振って、4cmくらいに切る。

  3. 3

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    一番下にキャベツ→豚バラ→キャベツ→豚バラと重ね、酒をふる。

  4. 4

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    蓋をしてあとはル・クルーゼにおまかせします。強火にかけ、湯気が出てきたら弱火にして10分くらい蒸す。

コツ・ポイント

お好みでお酒と一緒にゴマ油を入れても美味しいです。
キャベツが甘くて美味しいのでそのままでもいいのですが、岩塩や、ポン酢などで食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツをたっぷり食べたくて作りました。
レシピID : 1038039 公開日 : 10/02/12 更新日 : 10/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック6VVMGA☆
ソテー用の豚肉で作りました。キャベツの甘みが感じられておいしい

ボリュームアップで美味しそう❣️新キャベツは格別ですよね。

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かずこ☆
えのきも入れました。超簡単でとても美味しかったです。感謝です!

えのきで栄養UPですね〜。ありがとうございます!!

初れぽ
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lee0807
春キャベツがたっぷり食べられました。簡単でおいしいナイスレシピ。

つくれぽありがとうございます☆春キャベツ美味しいですよね!!