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焼き鳥屋さんの♪とりしめじ♪おろしポン酢

焼き鳥屋さんの♪とりしめじ♪おろしポン酢の画像

Description

焼き鳥屋さんの一品料理♪
おかずにもお酒のおつまみにもなりますよ。
レンジで簡単調理です＾＾ｂ

材料 （1人前）

とり肉（ももがおススメ）
８０から１００ｇ
しめじ
１/２株
大根おろし
１．５ｃｍ分
酒
大さじ１

作り方

  1. 1

    とり肉はちょっと大きめな一口大に切る。 しめじはかるく拭いて拭石突を切り落とし、食べやすい大きさに切り離す。大根をおろす

  2. 2

    耐熱のお皿に、【１】をのせ、お酒をふり、かるくラップをしてレンジで4分温めます。
    ※お肉の大きさとワット数によります

  3. 3

    完全に火が通ったのを確認したら、大根おろしとポン酢をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

あまり温めすぎると、とり肉が縮んで硬くなってしまいます。
お肉の大きさと電子レンジのワット数で調節してください。
もも肉の方がおススメですが、お好みで胸肉でも皮だけでもオッケーです＾＾

このレシピの生い立ち

よく行く焼き鳥屋さんにあった一品。
レンジのみで調理していたので真似て作ってみました＾＾
レシピID : 1038087 公開日 : 10/02/12 更新日 : 10/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月8日
写真
お絹タン
簡単でサッパリ美味しいですね～♪
2017年1月26日
写真
yamahiro10
椎茸を使いました。おろしポン酢は肉によく合い美味しかったです。

舞茸でも美味しそうですね(o^^o)れぽありがとうございます

2010年5月10日
初れぽ
写真
コムコ
焼酎片手の父が大喜びでした。すごく簡単＆美味しかったです♪

コムコ さん、レポありがとう＾＾おろしたっぷりで美味しそう♪

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( )
ぴぃ ちゃん
焼き鳥屋さんの♪とりしめじ♪おろしポン酢
by ぴぃ ちゃん