しめじといか燻製の卵とじ
作り方
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1
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しめじ石づきを取り、ほぐす。
いか燻製もほぐす。
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2
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フライパンに水・だしの素・しめじを入れ火にかける。沸騰したらいか燻製・めんつゆを入れて、水分が少しになるまで煮る。
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3
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最後に卵でとじて出来上がり。
七味をお好みでふってね☆
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コツ・ポイント
いか燻製はほぐして下さい。
このレシピの生い立ち
いか燻製はだしが出るんじゃないかな~と思って♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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