簡単♬材料４つで薩摩芋のスープなグラタン
◩のんち◩
作り方
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1
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グラタン皿に牛乳・コンソメ・厚さ1cm位のイチョウ切りにして水にさらした薩摩芋を入れ、ラップをして５００ｗで１０分チン♬
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2
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薩摩芋が柔らかくなったらレンジから取り出しラップを外しスプーンでぐるっと混ぜてあげます。
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3
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とろけるチーズを乗せて、トースターで10～15分チーズに焼き色がついたらＯＫ！パセリなどでトッピングして出来上がり♬
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コツ・ポイント
切ってお皿に入れたらレンジとトースター任せなので簡単！コツは工程２でぐるっと混ぜる事かな？コンソメが固まっちゃう場合があります(^_^;)牛乳だけなのでとろみはつきません。牛乳とコンソメとお芋の優しい甘みでホッとあたたまります♬
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶさつまいもを使って簡単に何か出来ないかなぁ～と。
◩のんち◩
