なめこのお味噌汁

小さめの鍋に水を入れ、昆布・にぼしでだしをとっておく。

大根の皮をむき、大根おろしにする。
おろした時にでた汁を１に加える。

なめこ・大根の葉・麩を加える。
鍋に火をかけ沸騰する前に味噌を溶かし入れる。